Ospitalità di qualità: la formazione del personale è il vero motore del successo

Galli-formazione-aula

In un mercato turistico caratterizzato da ospiti con esigenze sempre più diverse, la formazione del personale rappresenta un elemento strategico per il successo delle strutture ricettive. Ne è convinto Maurizio Galli, fondatore di Formazione Alberghiera, secondo cui la preparazione delle risorse umane consente di migliorare l’accoglienza, gestire efficacemente i diversi segmenti di clientela e garantire standard elevati di servizio. Una formazione adeguata contribuisce inoltre a ottimizzare il revenue management, definire tariffe corrette, rafforzare il posizionamento sul mercato e favorire recensioni positive. Investire nelle competenze significa tutelare la struttura e creare valore per ospiti e aziende.

Il Pane del Reno: una nuova De.Co sulla nostra tavola

Pane-del-reno-Associazioni-Panificatori-Bologna-E-Provincia

Una grande emozione per l’ufficio stampa la presentazione del Pane del Reno e la De.Co. ottenuta. Un incarico che come agenzia di comunicazione di Bologna ci riempie di orgoglio nel far conoscere un prodotto che aspira diventare un simbolo della città, anche grazie alle attività di article marketing, content management, brand journalism e branded content.

United Studio protagonista a Cannes

Cannes

L’ufficio stampa di Borderline segnala che per il sesto anno consecutivo United Studio conferma la propria presenza al Festival di Cannes, partecipando ai prestigiosi contesti dell’American Pavilion e dell’Italian Pavilion. Attraverso il progetto “To Share The Italian Good Living”, la società continua a promuovere il Made in Italy nel mondo, creando connessioni tra lusso, hospitality, food, wine e intrattenimento internazionale. Tra le collaborazioni più rilevanti dell’edizione 2026 anche quella con la Better World Foundation guidata da Manuel Collas de la Roche che ha visto la partecipazione di ospiti come Sharon Stone e Olga Kurylenko.

Nasce Teti, l’AI anti-big-tech e human-centric. L’hanno costruita due italiani.

Teti-Fondatori-SX-Lorenzo-Nargiso-DX-Marcello-Violini

L’ufficio stampa lancia la notizia della nascita di un’assistente AI costruita per sfidare il modello delle big tech. Si chiama Teti, sviluppato dalla società internazionale TetiAI, con sedi operative tra Europa e Stati Uniti, fondata nel 2025 dagli imprenditori italiani Marcello Violini e Lorenzo Nargiso, già creatori della piattaforma video Teyuto. Lanciato a gennaio 2026, in quattro mesi ha raggiunto diecimila utenti, con una crescita dell’85% mese su mese. La società definisce Teti una AI “anti-big-tech” e “human-centric”: il sistema è stato progettato per non utilizzare i contenuti degli utenti per addestrare modelli, per limitare la dipendenza cognitiva dall’intelligenza artificiale e per vincolare eventuali modifiche etiche a un controllo esterno indipendente. Tra le funzioni offerte: scrittura, analisi documentale, generazione di immagini e video, ricerca web con fonti citate, memoria permanente e integrazione con Gmail, Google Drive, Calendar e Slack. Entro fine 2026 l’obiettivo dichiarato è raggiungere un milione di utenti.

Gruppo Fini protagonista a TuttoFood 2026: due importanti premi per innovazione e qualità

Targhe-Premi-SenzaLattosio

Tanta soddisfazione anche per l’ufficio stampa di Borderline nel comunicare la notizia della conquista da parte di Gruppo Fini di due importanti riconoscimenti a TuttoFood 2026. L’azienda si è aggiudicata il primo premio al Better Future Award 2026 nella categoria “Product Innovation”, promosso da GDOWeek e Mark Up, grazie ai Ravioli Ricotta e Spinaci Senza Lattosio, prodotto che unisce tradizione emiliana e attenzione alle nuove esigenze alimentari. A questo si aggiunge il premio ricevuto agli Grocery&Consumi Awards 2026, dove la linea “Pasta fresca ripiena Senza Lattosio” è stata eletta “Miglior Innovazione di Prodotto – Pasta Fresca”.

Qualità, benessere e legame con il territorio con De Angelis Food partner della Straverona

De-Angelis-Le-Generose-Verum-Straverona

Di corsa con De Angelis Food per la Straverona 2026 come partner con esclusiva merceologica per la pasta fresca, affiancata dal brand Verum. L’ufficio stampa segnala la presenza importante dell’azienda, con una fornitura significativa di prodotti: 32.000 porzioni di pasta saranno inserite nei 16.000 pacchi gara della manifestazione di domenica 17 maggio, mentre 1.000 lattine di tè Verum saranno distribuite durante la Straverona Junior del 16 maggio. L’agenzia di comunicazione di Bologna specializzata nel supporto alle aziende del food&beverage sottolinea l’impegno dell’azienda nel sostenere il territorio e promuovere uno stile di vita sano, attraverso prodotti di qualità e un’attenzione particolare agli ingredienti e al benessere.

De Angelis Food Group a Tuttofood 2026: il senza glutine guida l’innovazione nei piatti pronti freschi

De-Angelis-Le_Generose_Pack

Con De Angelis Food Group a Tuttofood con un’innovazione nel fresco. L’ufficio stampa di Borderline presenta i nuovi piatti pronti senza glutine refrigerati. Il segmento, sempre più strategico, viene sviluppato attraverso tecnologie proprietarie che garantiscono qualità, sicurezza e gusto, senza conservanti e con una shelf life estesa. Il Gruppo rafforza le sinergie tra pasta fresca e gastronomia e amplia il portafoglio con le referenze di Saordelmar, Raviolificio Poker e la linea beverage Verum. In fiera l’occasione per presentare una visione industriale orientata a sostenibilità, efficienza di filiera e innovazione continua.

Margherita S.p.A. con Gusto Sorrento e Propizza a Tuttofood un’unica offerta category della pizza premium

Margherita-Tuttofood

Con Margherita S.p.A., Gusto Sorrento e Propizza a Tuttofood per presentare alla stampa internazionale il polo sinergico dedicato all’universo pizza, coordinato dall’arrivo di Giampiero Lippolis, nuovo Direttore Marketing. L’ufficio stampa promuove la notizia del rafforzamento della collaborazione tra le tre realtà, dando vita a un player unico di riferimento per Retail e MDD, grazie a un’offerta premium ampia e articolata. L’agenzia di comunicazione di Bologna in stand immersa in un tripudio di pizze e basi pizza fino a pinse, focacce e snack frozen, per far conoscere un progetto condiviso che unisce competenze complementari, innovazione e tradizione, con l’obiettivo di proporre al mercato soluzioni complete, flessibili e di alta qualità.

Angelo Lella cede il 50% di Maia Wine: Cielo e Terra S.p.A. acquisisce il 100% del brand. Nuovo progetto in arrivo a Cannes

Angelo-Lella-Maia-2

L’ufficio stampa segnala la cessione da parte di Angelo Lella del 50% di Maia Wine: Cielo e Terra S.p.A. acquisisce il 100% del brand, mentre l’imprenditore e creativo veronese si prepara a un nuovo progetto in arrivo a Cannes. L’operazione rappresenta la naturale evoluzione di un percorso avviato nel 2021 e seguita dall’agenzia di comunicazione di Bologna in questi anni.

Il Gruppo Fini tutto da gustare a Tuttofood: in assaggio tutte le ultime novità, tra pasta ripiena integrale, legumi e confetture

Fini-Tuttofood

Con il Gruppo FINI a Tuttofood, dove tra degustazioni e show cooking l’ufficio stampa ha fatto scoprire alla stampa specializzata e ai tanti giornalisti presenti le tante innovazioni esposte, nel segno della tradizione e della qualità italiana. L’agenzia di comunicazione di Bologna ha presentato la prima linea integrale di pasta fresca ripiena FINI Le Ricette Integrali che apre un nuovo segmento nel banco frigo, i nuovi Ragù 100% Vegetali de Le Conserve della Nonna, insieme alle Lenticchie di Altamura IGP, il Mix di Ceci, Edamame e Fagioli Neri e il rinnovato Mix di Borlotti, Ceci e Tondini, chiudendo in dolcezza, ma non troppo, con la nuova Linea di Confetture light senza edulcoranti.